Eingelegter Chinakohl

Ich liebe Kimchi - eigentlich nicht wirklich. Trotzdem waren der Martin und ich am Sonntag auf dem Kimchifestival. Eigentlich eher durch Zufall, da unser Hauptziel der Park um das Namsangol Hanok Village am U-Bahnhof Chungmuro war. Wir wollten ein bisschen im Park lesen und das schöne, kühle Wetter genießen. Es ist auch kein gewöhnlicher Park, so wie wir ihn kennen. Es ist mehr ein Museum über ein traditionelles Dorf mit Grünflächen rundherum. Diese darf wiederum nicht einmal betreten, sodass wir uns dann gewöhnlich auf den Holzboden der Holzpavillons legen. Das Kimchifestival war mehr eine Ausstellung verschiedener Kimchikreationen und ein wenig Show, die wir aber leider nicht verstanden haben. Neben einer Siegerehrung für den besten Koch erklang immer wieder das Kimchilied. Da man die Kreationen aber mit Worten schlecht beschreiben kann, lass ich den Buchstaben Bilder folgen.
(weitere Bilder gibt es unter dem Link Bilder und in der Kategorie Busan gibt es jetzt auch Videos)